Anorexia do envelhecimento

A anorexia do envelhecimento é caracterizada pela redução da ingestão alimentar ou pela falta de apetite. Essa condição está diretamente associada à desnutrição proteico-energética, sarcopenia, fragilidade, comprometimento funcional, maior risco de morbidade e aumento da mortalidade. A etiologia da anorexia do envelhecimento é multifatorial, envolvendo uma combinação de fatores fisiológicos, patológicos e sociais. 

Entre as alterações fisiológicas, destacam-se o declínio do olfato e paladar, a redução do impulso central e periférico para comer e o esvaziamento gástrico mais lento. Já os fatores patológicos incluem condições como depressão, demência, doenças somáticas, uso de medicamentos e intervenções iatrogênicas, além do estado de saúde bucal. Por fim, fatores sociais, como pobreza e solidão, também contribuem para o desenvolvimento da anorexia do envelhecimento.

Quais são as estratégias para minimizar a anorexia do envelhecimento?

• Evitar dietas restritivas

• Respeitar as preferências alimentares

• Aumentar a densidade calórica dos alimentos

• Utilizar ervas e especiarias para realçar o sabor da comida

• Fazer as refeições em companhia